A Handful of Salt
ひとにぎりの塩
201190min紀錄片, 日本文化
喝酒、抽煙、輕微裸露肌膚
上架期間
[JST]
2025/05/01 11:00:00 -
2025/08/01 11:00:00
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特別專題
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語音
Japanese
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字幕
English, اللغة العربية, Français, Bahasa Indonesia, Português, 简体中文, Español, ไทย, Tiếng Việt
影片資訊
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特別專題
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語音
Japanese
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故事大綱
能登半島地震使奧能登傳承的「揚濱式鹽田」陷入毀滅。本片記錄了那些過往的時光，並透過“與自然共生”的理念引發對「人類本源」的深入思考。
2024年能登半島地震發生後，石川縣珠洲市遭受了極大的損害。在這片被稱為「奧能登」的土地上，長年製作著「揚濱鹽」。製作方法是將舀來的海水灑在整理過的沙灘上，再靠太陽和風力曬乾，然後用大鍋燒煮整整一日。這種鹽的製作工藝正是“用心栽培”的語源，而它的歷史也讓人驚嘆。本作透過製鹽師的熱忱和“與自然共生”的理念，引發了對「人類本源」的深入思考。
劇照
工作人員、演員
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演員
TOYA Ryoichi, NAKAMAE Kenichi, KAKUHANA Kikutaro, KAKUHANA Yutaka
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導演
ISHII Kaori
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